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2023.09.25 守護(hù)食安！彰化縣 老人供餐、校園午餐全面使用國產(chǎn)蛋品

守護(hù)食安！彰化縣 老人供餐、校園午餐全面使用國產(chǎn)蛋品
(以上圖檔引用彰化縣政府)

彰化縣長王惠美擔(dān)心液態(tài)蛋流入老人供餐及營養(yǎng)午餐，要求老人供餐及校園午餐全面使用國產(chǎn)蛋品，彰化縣學(xué)校團(tuán)膳及自辦午餐使用蛋源用嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)檢視，要求廠商依約提供國產(chǎn)蛋品，並經(jīng)衛(wèi)生局、農(nóng)業(yè)處及教育處等單位共同聯(lián)合稽查，尤其加強(qiáng)蛋品標(biāo)章、來源檢視。 

彰化縣112學(xué)期午餐聯(lián)合稽查業(yè)已啟動(dòng)，將派員至學(xué)校及廠商端全面清查業(yè)者所使用的午餐食材產(chǎn)地來源、進(jìn)貨資料及具有標(biāo)章情形等，若發(fā)現(xiàn)有違反午餐契約規(guī)定，未使用國產(chǎn)在地的產(chǎn)品，應(yīng)依契約記點(diǎn)處分罰款。若發(fā)現(xiàn)有假冒、混充或登載不實(shí)等違反國產(chǎn)可溯源生鮮食材獎(jiǎng)勵(lì)金規(guī)定者，將追回獎(jiǎng)勵(lì)金辦理。午餐稽查時(shí)，營養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)會(huì)再次宣導(dǎo)請(qǐng)學(xué)校嚴(yán)格落實(shí)午餐食材驗(yàn)收及履約管理事宜。 

發(fā)布單位 彰化縣政府
發(fā)布日期 2023/09/20~2023/10/20
聯(lián)絡(luò)資訊 彰化縣政府 7222151

(以上廣告由彰化縣政府提供)