余朱青指出，許多人季節(jié)冷熱交替，呼吸道、氣管受不了，老是「酷酷嫂」咳不停；圖為情境照。（圖取自freepik）

季節(jié)交替，老是「酷酷嫂」咳不停嗎？對此，營養(yǎng)師余朱青在臉書專頁「余朱青 營養(yǎng)師」與個人網(wǎng)站發(fā)文分享，此時，可吃些天然食材來保護(hù)氣管、呼吸道，如南瓜、柿子、山藥、白木耳、蓮子、百合、大蒜、蓮藕、鳳梨、鮭魚、秋刀魚、蘋果等。

余朱青表示，南瓜裡含β-胡蘿蔔素，即呼吸道黏膜第一道防線，助提升呼吸道抵抗力，如連皮吃下，還能吃到更多植化素，所以料理時別去皮；山藥同樣盛產(chǎn)中，富含黏質(zhì)多醣體、薯蕷皂苷等抗氧化營養(yǎng)素，能潤滑呼吸器官，對氣管、肺部等器官等都不錯。

另外，她提及，百合也是秋冬保養(yǎng)呼吸系統(tǒng)的好食物，具有潤肺止咳、減緩咳嗽作用；水果中的蘋果、梨子，也對肺、呼吸道很好，像是大家常聽到冰糖燉梨，可止咳化痰保養(yǎng)喉嚨；而蘋果中含有的槲皮素，又被稱為天然抗組織胺，可降低氣管過敏發(fā)生機(jī)會，營養(yǎng)價值也高。

白木耳則含有豐富的胺基酸，可緩解乾癢潤肺止咳；而魚類中的深海魚，鮭魚、秋刀魚等，含有OMEGA-3脂肪酸可以對抗發(fā)炎，也可增加呼吸道抵抗力。余朱青提醒，少吃加工食品，天然的尚好，當(dāng)季食材營養(yǎng)豐富，多多攝取健康又美味，還能保護(hù)氣管、呼吸道。

●滋潤保養(yǎng)喉嚨：南瓜、柿子、山藥。

●潤滑氣管肺部：白木耳、蓮子、百合。

●減緩過敏不適：大蒜、蓮藕、鳳梨。

●增加呼吸道抵抗力：鮭魚、秋刀魚、蘋果。