中醫(yī)師提到，易上火者可在火鍋中添加白蘿蔔（左）；易口乾舌燥者，則可添加養(yǎng)陰食材，如黑木耳（右）；示意圖。（圖取自photoAC；健康網(wǎng)合成）

於（11/8日）是立冬，天氣將開始轉(zhuǎn)冷，冬令進(jìn)補(bǔ)一直許多民眾喜愛的活動，但昌盛堂中醫(yī)診所中醫(yī)師游棛婷表示，偶爾會在臨床上遇到吃太補(bǔ)上火，甚至一吃補(bǔ)就頭痛的病患，建議若出現(xiàn)感冒及口破等癥狀，應(yīng)避免進(jìn)補(bǔ)。她提到，其實(shí)最適合現(xiàn)代人的冬令進(jìn)補(bǔ)是吃火鍋，選擇相對清澈的湯底，食材部分：易口乾舌燥者，可添加黑木耳及山藥等養(yǎng)陰食材；易上火者，則可添加白蘿蔔，防火氣太過。

游棛婷在臉書粉?！?a style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px 0px 25px; padding: 0px; border: 0px; vertical-align: baseline; outline: none; cursor: pointer; text-decoration-line: none; color: rgb(87, 143, 70); word-break: break-word; line-height: 30px;" target="_blank">昌盛堂中醫(yī)診所」發(fā)文指出，坊間最常見的進(jìn)補(bǔ)藥膳，如薑母鴨、麻油雞、燒酒雞、羊肉爐等皆為燥補(bǔ)，即使現(xiàn)代人為了飲食均衡都會多加蔬菜進(jìn)去，但依舊無法改變其溫燥的性質(zhì)，尤其對於「陰虛」的民眾，也就是經(jīng)常熬夜、壓力大、口乾舌燥、怕熱、易出汗、便秘、常吃炸辣烤食物的病人來說，影響更為劇烈，通常會有越吃身體越不舒服的感覺。

游棛婷提到，上述食物適合「陽虛」體質(zhì)的民眾食用，常見於怕冷、手腳易冰冷、營養(yǎng)不良、貧血的人食用，但現(xiàn)代人屬於真正陽虛的人其實(shí)不多，蠻多女性雖然長年手腳冰冷也怕冷，但因?yàn)槟c胃消化不好、甚至腸胃火氣旺盛，吃太補(bǔ)後也容易有頭暈痛、睡不安穩(wěn)、口乾舌燥、疲倦加重、排便不順等不適癥狀。

 

中醫(yī)師建議，最適合現(xiàn)代人的冬令進(jìn)補(bǔ)就是吃火鍋，既能喝到溫暖的熱湯，亦可添加適合自己的食材，記得要選擇相對清澈的湯底；示意圖。（圖取自photoAC）

有這些癥狀 先別進(jìn)補(bǔ)

游棛婷強(qiáng)調(diào)，若出現(xiàn)喉嚨痛、感冒、皮膚乾癢、口破、身體發(fā)炎等癥狀，也應(yīng)避免進(jìn)補(bǔ)，以免癥狀加重。其實(shí)最適合現(xiàn)代人的冬令進(jìn)補(bǔ)就是吃火鍋，既能喝到溫暖的熱湯，亦可添加適合自己的食材：

●湯底：選擇相對清澈的湯底，如昆布湯、清雞湯等。

●易口乾舌燥者：可添加黑木耳、秋葵、山藥、蓮藕等養(yǎng)陰的食材。

●易上火者：可添加白蘿蔔、大白菜等涼性的食物，避免身體火氣太過。

冬天睡眠要夠多 應(yīng)早睡晚起

另，游棛婷也補(bǔ)充，人在冬天需要較多的睡眠，生活作息方面建議早睡晚起，以現(xiàn)代人的時間建議晚上11點(diǎn)前入睡，最晚凌晨1點(diǎn)前一定要入睡，不然越近凌晨氣溫越低，越易誘發(fā)心血管或氣管的疾病，早上約7、8點(diǎn)起床；至於老年人則是要盡量晚起，盡量在家甚至被窩裡待到早上5、6點(diǎn)以後，讓身體慢慢適應(yīng)氣溫，別太早起床活動甚至外出運(yùn)動，恐易出現(xiàn)心血管問題。

 

中醫(yī)師提醒，在冬季運(yùn)動前，暖身必須做的更充足，最好於身體微微出汗後，再開始做較高強(qiáng)度的運(yùn)動；情境照，圖中人物與本文無關(guān)。（圖取自freepik）

游棛婷說，若可以的話，盡量於有陽光的日子多曬曬太陽，除了能養(yǎng)陽氣，亦能減少冬季憂鬱情緒的發(fā)生。冬天四肢通常較為僵硬，建議多多活動身體，但冬季運(yùn)動前，暖身必須做的更充足，最好於身體微微出汗後，再開始做較高強(qiáng)度的運(yùn)動，切忌在手腳冰冷的狀態(tài)下開始高強(qiáng)度訓(xùn)練。

手腳易冰冷 可泡澡使氣血循環(huán)

若平時怕冷與容易手腳冰冷可以怎麼做？游棛婷分享，多泡腳、泡澡，甚至泡溫泉，溫暖四肢，會讓氣血循環(huán)更好，但必須注意，若本身有高血壓或心血管疾病者，泡溫泉一次最久不要超過10分鐘。