雲(yún)林縣政府於(11/18)日北上希望廣場辦理「國民天菜高麗菜季」雲(yún)林縣農(nóng)產(chǎn)推廣記者會,縣長張麗善、農(nóng)業(yè)處長魏勝德、雲(yún)林縣農(nóng)會總幹事陳志揚偕同西螺鎮(zhèn)農(nóng)會、雲(yún)林縣百大青農(nóng)歐宥礎等農(nóng)民,共同推薦雲(yún)林縣品質(zhì)優(yōu)良的高麗菜。張縣長說,高麗菜營養(yǎng)豐富且高膳食纖維,希望大家多多購買高麗菜,幫助農(nóng)友,也能讓價格更加穩(wěn)定。
張縣長等人特地北上推廣雲(yún)林優(yōu)質(zhì)高麗菜
張麗善縣長表示,初秋正式進入平地高麗菜的產(chǎn)期,雲(yún)林是高麗菜主要盛產(chǎn)區(qū),球型完整緊密、纖維較細緻,口感軟嫩甜度高,煎、煮、炒、蒸、滷等多元料理應用樣樣行,除了美味又好烹調(diào)外,高麗菜的營養(yǎng)價值更是滿分,因此又有顧胃菜的美名,如膳食纖維、維生素B群、維生素C、有機酸、維生素U等豐富營養(yǎng)素,是適合全民呷健康最讚的國民天菜,希望民眾能多多購買雲(yún)林縣的高麗菜,讓農(nóng)民收入更加豐富。
張縣長示範如何用雲(yún)林高麗菜結(jié)合小農(nóng)養(yǎng)生雞蛋,做出創(chuàng)意日式大阪燒。
記者會上,張縣長更當場示範如何用雲(yún)林高麗菜,結(jié)合西螺好米、在地小農(nóng)養(yǎng)生雞蛋,做出古早味高麗菜飯及創(chuàng)意日式大阪燒,現(xiàn)場飄出陣陣香氣,吸引大批民眾聚集;西螺鎮(zhèn)農(nóng)會也派員到場展示高麗菜的系列料理,為雲(yún)林高麗菜季揭開序幕,邀請民眾一同品嚐高麗菜美好饗宴。
雲(yún)林縣農(nóng)會總幹事陳志揚表示,前陣子高麗菜因短缺價格上漲,進入產(chǎn)季後,高麗菜價慢慢回穩(wěn),最近雲(yún)林縣高麗菜開始盛產(chǎn),可以讓大家享用平價又高品質(zhì)的高麗菜。
高麗菜限量買一送一,吸引大批民眾搶購。
農(nóng)業(yè)處長魏勝德表示,每年11月起,正是初秋高麗菜盛產(chǎn)採收的季節(jié),特別推薦國民食在地、吃當季,多多享用國民天菜,支持臺灣在地農(nóng)業(yè),兩日希望廣場展售活動豐富,如高麗菜飯試吃品嚐、高麗菜限量買一送一、高麗菜及養(yǎng)生雞蛋限時限量搶好康等優(yōu)惠活動供民眾選購,不克前來現(xiàn)場選購的民眾,亦可上「揪愛雲(yún)林官方 LINE@訂購系統(tǒng)」,方便民眾線上訂購輕鬆下單,享受安全美味農(nóng)產(chǎn)即時到府服務,歡迎消費者多加利用與選購,相關詳情也歡迎洽詢「雲(yún)林縣政府農(nóng)業(yè)處」Facebook 粉絲團。
初秋正式進入平地高麗菜的產(chǎn)期,張縣長邀請民眾多多選購品嚐。
記者會出席者包括縣長張麗善、農(nóng)業(yè)處長魏勝德、雲(yún)林縣農(nóng)會總幹事陳志揚、新北市政府農(nóng)業(yè)局長李玟、新北市雲(yún)林同鄉(xiāng)會副理事長蔡明宗、理事吳文政、臺北市雲(yún)林同鄉(xiāng)會執(zhí)行副理事長王茂生、秘書長王鎮(zhèn)平、理事李志生及許多同鄉(xiāng)會成員都到場共襄盛舉。
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發(fā)布單位:農(nóng)業(yè)處
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