營養(yǎng)師表示，P.M2.5會(huì)沉積在支氣管及肺泡，易致支氣管纖維化、哮喘、肺活量下降、肺感染，可透過南瓜，幫助提升上呼吸道抵抗能力；此為示意圖。（圖取自freepik）

近日空汙問題嚴(yán)重，除了戴口罩，還能靠飲食顧肺、抗空污；對(duì)此，營養(yǎng)師高敏敏表示，PM2.5會(huì)引起眼睛癢、心血管應(yīng)硬化、糖尿病、過敏變嚴(yán)重等疾病，可透過白蘿蔔、南瓜、大番茄、鮭魚、蓮霧等食物來清肺顧肺、提升上呼吸道抵抗能力、幫助降低身體發(fā)炎反應(yīng)。

營養(yǎng)師高敏敏在臉書「高敏敏 營養(yǎng)師」發(fā)文指出，PM指的是懸浮微粒，依顆粒大小分為3種（PM10、2.5、0.1），而PM2.5又稱細(xì)懸浮微粒粒徑<=2.5μm，是漂浮在空氣中類似灰塵的粒狀物，比病毒大、比細(xì)菌小、肉眼看不見，會(huì)長時(shí)間飄浮在空氣、躲過人的鼻毛，深入肺部有害全身，生活中像塵蟎、二手菸、燒金紙、點(diǎn)蚊香、放煙火、放鞭炮等都可能產(chǎn)生，其會(huì)對(duì)陽光產(chǎn)生散射，讓天空灰濛濛就是我們常說的霾害。

PM2.5會(huì)引起的身體危機(jī)：

●肥胖、糖尿病：空污會(huì)引發(fā)身體發(fā)炎，降低人體管理胰島素能力。

●眼睛癢：眼睛黏膜會(huì)接觸空汙，是最常受害的部位。

●心血管硬化：P.M2.5會(huì)進(jìn)入血液，造成血管內(nèi)壁發(fā)炎。

●過敏變嚴(yán)重：皮膚、鼻子、喉嚨，等過敏發(fā)癢加重。

●呼吸道傷害：PM2.5會(huì)沉積在支氣管及肺泡，易致支氣管纖維化、哮喘、肺活量下降、肺感染。

●專注力下降：若孩童長期吸入有毒空氣，恐會(huì)影響腦部組織，阻礙認(rèn)知發(fā)展。

抗空污、清肺食物清單：

●十字花科：白蘿蔔、白花椰、高麗菜，富含蘿蔔硫素等，幫助防癌、抗氧化。

●胡蘿蔔素：南瓜、紅蘿蔔、地瓜，幫助提升上呼吸道抵抗能力。

●茄紅素：大番茄、小番茄，幫助修補(bǔ)受損細(xì)胞。

●omega-3、維他命E：酪梨、鮭魚、堅(jiān)果、好油，幫助降低發(fā)炎反應(yīng)，保護(hù)細(xì)胞膜上脂質(zhì)不被氧化。

●維他命C：芭樂蓮霧釋迦奇異果，保護(hù)身體面不受自由基傷害。

高敏敏也提醒，出門記得要配戴口罩 避免長時(shí)間在戶外逗留，容易過敏、呼吸道比較敏感的人 也要多多注意身體狀況，若出現(xiàn)身體不適也記得要就醫(yī)檢查。