醫(yī)師指出，Omega-3多存在於海洋魚貝類，能促進腦部眼睛發(fā)育，降低心血管疾病風(fēng)險；圖為示意圖。（圖取自photoAC）

多元不飽和脂肪酸為人體必需，由於人體無法自行合成，因此只能靠食補獲取。苗栗心安診所內(nèi)分泌科醫(yī)師楊幼琳指出，其中的Omega-3含有二十碳五烯酸（EPA），有降低心肌梗塞、腦中風(fēng)、腎病搔癢、憂鬱癥、痛風(fēng)、紅斑性狼瘡、注意力不集中等功效。建議體內(nèi)Omega-3指數(shù)偏低患者直接補充高濃度純EPA產(chǎn)品。

楊幼琳於臉書粉?！?a style="box-sizing: border-box; -webkit-tap-highlight-color: transparent; margin: 0px 0px 25px; padding: 0px; border: 0px; vertical-align: baseline; outline: none; cursor: pointer; text-decoration-line: none; color: rgb(87, 143, 70); word-break: break-word; line-height: 30px;" target="_blank">楊幼琳醫(yī)師」發(fā)文進一步說明，Omega-3多存在於海洋魚貝類，能促進腦部眼睛發(fā)育，降低心血管疾病風(fēng)險，在人體代謝為EPA、二十二碳六烯酸（DHA）抗發(fā)炎物質(zhì)； Omega6來源為陸地種籽，維持生殖系統(tǒng)，保持骨骼髮膚健康，其中代謝產(chǎn)物花生四烯酸（AA），會促進發(fā)炎反應(yīng)。

楊幼琳解析脂肪酸中，Omega-3代謝物有α-亞麻酸（ALA）， EPA， DHA，可以抗發(fā)炎；Omega-6代謝物則有亞麻油酸（LA），γ次亞麻油酸（GLA），AA，則會促進發(fā)炎反應(yīng)。

EPA暢通血管腔 降低膽固醇

楊幼琳說明，EPA可以穩(wěn)定細胞膜，縮小動脈粥狀硬化斑塊，使血管腔暢通；相反地，DHA藉由減少肝臟表面LDL受體的表現(xiàn)、增加膽固醇酯轉(zhuǎn)移蛋白（CETP）、脂蛋白脂肪酶（LPL），反使血中低密度膽固醇（LDL）增加。

跟其他降血藥物（Fenofibrate， Niacin， Gemfibrozil）或維生素E及DHA相比，EPA降低LDL、極低密度膽固醇（VLDL）、小而緻密低密度膽固醇（sdLDL）效果非常優(yōu)異。

補充EPA降低心血管疾病發(fā)生率

楊幼琳指出，從2023年歐洲心臟學(xué)會（ESC）、2023年美國心臟學(xué)會（ACC）、2024年美國糖尿病學(xué)會（ADA）均更新治療指引，建議有心血管風(fēng)險的族群在使用第一線降血脂藥物前提下，三酸甘油脂（TG）仍介於135到499mg／dl，應(yīng)補充EPA減少心血管事件發(fā)生。

她補充，EPA在各國醫(yī)學(xué)會臨床治療指引中的適應(yīng)癥，有降低心肌梗塞、腦中風(fēng)事件、改善心臟衰竭、維護血管內(nèi)皮細胞功能，柔軟動脈粥狀硬化、憂鬱癥、注意力不集中及過動癥、腎病搔癢、抗發(fā)炎：關(guān)節(jié)炎、異位性皮膚炎、痛風(fēng)、紅斑性狼瘡、乾眼癥及癌癥營養(yǎng)補充。