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2024.05.07 第一屆小紅?！赶卜罟?jié)」登場 張麗善縣長邀民眾品味牛番茄吃在地、食當(dāng)季

(以上圖檔引用雲(yún)林縣政府)

雲(yún)林縣長張麗善於(4/21)日應(yīng)邀參加第一屆小紅?！赶卜罟?jié)-展開新鮮的每一天」活動，與展鮮農(nóng)產(chǎn)生技公司鍾建展董事長、縣議員李明哲、廖偉晴、縣府農(nóng)業(yè)處長魏勝德、雲(yún)林縣警察局長李建民、西螺鎮(zhèn)農(nóng)會總幹事廖錦富等一同下田體驗(yàn)手摘番茄、品嘗酸甜好滋味，在綠油油番茄田中與大自然互動感受土地恩賜。張麗善縣長感謝展鮮長年與雲(yún)林番茄農(nóng)契作，讓農(nóng)民的收入非常穩(wěn)定，嘉惠農(nóng)業(yè)大縣，幫助在地農(nóng)民朋友，邀請鄉(xiāng)親參加活動同時，也多多選購縣內(nèi)優(yōu)質(zhì)農(nóng)特產(chǎn)品，用行動力挺雲(yún)林縣農(nóng)業(yè)。

縣長張麗善表示，雲(yún)林地區(qū)牛番茄栽種面積約500公頃，其中最大宗當(dāng)屬展鮮農(nóng)產(chǎn)生技公司。展鮮農(nóng)產(chǎn)生技公司是全臺最大牛番茄供應(yīng)商，配合契作的農(nóng)民超過百位、總契作面積超過60公頃、年產(chǎn)量達(dá)到8,000公噸之規(guī)模，儘管規(guī)模龐大，但是為消費(fèi)者食安把關(guān)絕不馬虎，除了訂定嚴(yán)格的蔬果農(nóng)藥檢測流程，也取得HACCP、ISO22000等國際食品安全認(rèn)證，以及TGAP、GGAP、MGAP等國內(nèi)外良好農(nóng)業(yè)規(guī)範(fàn)認(rèn)證，更是我們大力推薦的「雲(yún)林良品」，所有產(chǎn)品經(jīng)過細(xì)膩的人工篩選分級，依客戶需求客製分裝銷售到全國各餐飲及超市通路龍頭提供給大眾消費(fèi)者食用。

張麗善縣長指出，展鮮農(nóng)產(chǎn)生技公司在一級生產(chǎn)、二級加工，在三級行銷，將農(nóng)業(yè)六級產(chǎn)業(yè)化發(fā)揮淋漓盡致。甚至在行銷通路上，配合雲(yún)林縣政府不只是打開日本、韓國市場、更擴(kuò)展至新加坡、馬來西亞，除供應(yīng)新鮮牛番茄蔬果，包含牛番茄汁、牛番茄片，藉由加工、冷鏈技術(shù)，隨時配合市場調(diào)節(jié)供需，提供給全世界消費(fèi)者品質(zhì)最好的牛番茄。她肯定展鮮農(nóng)產(chǎn)生技公司在生鮮農(nóng)產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域不斷升級，也感謝其近年來致力於牛番茄食農(nóng)教育以及永續(xù)農(nóng)業(yè)議題，為雲(yún)林的番茄產(chǎn)業(yè)注入新的活力，也帶動活絡(luò)地方產(chǎn)業(yè)。

展鮮農(nóng)產(chǎn)生技公司鍾建展董事長感謝張縣長率領(lǐng)縣府團(tuán)隊(duì)、農(nóng)業(yè)部農(nóng)糧署各位長官、地方各民意代表、團(tuán)體，對展鮮農(nóng)產(chǎn)公司支持，展鮮會秉持回饋農(nóng)民初衷，持續(xù)拓展通路，增進(jìn)農(nóng)民收入。

「番茄紅了，醫(yī)生的臉都綠了!」縣府農(nóng)業(yè)處長魏勝德表示，番茄是營養(yǎng)價值非常高的蔬果，既可做蔬菜，也能當(dāng)水果。此次展鮮農(nóng)產(chǎn)生技公司透過喜番生活節(jié)活動，推廣雲(yún)林農(nóng)業(yè)、也把最好牛番茄推廣到臺灣各地，歡迎全國消費(fèi)大眾多多選購。

此次「喜番生活節(jié)-展開新鮮的每一天」活動，包括縣長張麗善、展鮮農(nóng)產(chǎn)生技公司鍾建展董事長、立法委員劉建國、農(nóng)業(yè)部農(nóng)糧署蔬菜及種苗產(chǎn)業(yè)組副組長徐惠瑩、農(nóng)糧署中區(qū)分署副分署長鍾孟佳、縣府農(nóng)業(yè)處長魏勝德、雲(yún)林縣警察局長李建民、議員李明哲、廖偉晴、洪如萍、西螺鎮(zhèn)代會主席林俊甫、曾特掌代表、西螺鎮(zhèn)農(nóng)會總幹事廖錦富、雲(yún)林縣農(nóng)業(yè)合作社聯(lián)合社理事主席莊錦癸等蒞臨參加。

現(xiàn)場有千人採果、牛番茄特色親子DIY、大型裝置藝術(shù)、匯集在地特色美食青農(nóng)及產(chǎn)業(yè)品牌的牛番茄特色市集，加上雲(yún)林在地廚師「明鳳食寓」金牌主廚蘇建偉將現(xiàn)場示範(fàn)特製牛番茄莎莎醬，讓大家從產(chǎn)地到餐桌，學(xué)習(xí)不同牛番茄料理，品味番茄料理的多樣性，也能透過採果活動學(xué)習(xí)關(guān)於牛番茄農(nóng)業(yè)知識，同時體會農(nóng)民辛苦。舞臺節(jié)目則有小朋友最喜歡的 YOYO 家族帶動唱、知名百大 DJ 藝人妖嬌、樂團(tuán)與魔術(shù)表演等精彩內(nèi)容。在牛番茄田圍繞下，享受美好的音樂表演藝術(shù)及品嚐各式牛番茄特色美食。

SDGs3 健康與福祉確保及促進(jìn)各年齡層健康生活與福祉
SDGs12 永續(xù)消費(fèi)與生產(chǎn)促進(jìn)綠色經(jīng)濟(jì)，確保永續(xù)消費(fèi)及生產(chǎn)模式

發(fā)布單位：農(nóng)業(yè)處

(以上廣告由雲(yún)林縣政府農(nóng)業(yè)處提供)
 
雲(yún)林縣政府農(nóng)業(yè)處